2017-12-01
Secondo Giorno del Primo Festival della Cucina Azerbaigiana in Italia

Al secondo giorno del Festival, il ristorante “Brunello” del “Baglioni Hotel Regina” ha presentato il menu Azerbaigiano composto da piatti nazionali come dovga, mangal salati, dushbara, gutab di carne e di verdura, dolma, plov, pakhlava e sharbat. Gli ospiti della serata sono rimasti affascinati sia dal sapore che dalla suggestiva presentazione delle portate.